Výbava milovníka kávy: začněte podle svého stylu

Domácí kávový koutek nemusí být plný pomůcek. Nejprve si ujasněte, jakou kávu rádi pijete a jak ji chcete připravovat. Teprve podle toho vybírejte vybavení — moka konvička, ruční filtr i espresso vyžadují odlišný postup.

Začněte kávou a způsobem přípravy

Vyberte si zrnkovou nebo mletou kávu podle dostupného vybavení a toho, jak často ji připravujete. Pokud kupujete zrna, může se hodit mlýnek s nastavením hrubosti; nastavení závisí na zvolené metodě. Tipy najdete v našem průvodci mletím podle způsobu přípravy.

Pomůcky vybírejte postupně

• Moka konvička: samostatný způsob přípravy na sporáku; před použitím si přečtěte návod ke konkrétnímu modelu.
• Napěňovač mléka: užitečný, pokud si připravujete mléčné nápoje a nemáte vhodnou parní trysku.
• Váha: pomůže odměřit kávu a vodu, pokud chcete recept snadno zopakovat.
• Oblíbený šálek nebo cestovní hrnek: vybírejte podle porce, způsobu používání a snadného čištění.

Ne každá pomůcka je nezbytná a žádný konkrétní model není nutný pro každého. Prohlédněte si samostatné tipy k moka konvičce a opakovaně použitelnému kelímku. Pokud chcete porovnat více nástrojů, podívejte se také na náš přehled vybavení baristy.