Chemex na 6 šálok

Čo je Chemex?

Po niekoľkých rokoch používania kávovarov na espresso, kapsulových kávovarov a iných moderných vynálezov sa s radosťou vraciame ku klasickej príprave kávy. Jedným z takýchto klasických prístrojov je Chemex. Otcom Chemexu bol americký chemik Dr. Peter Schlumbohm. Hoci Dr. Peter Schlumbohm vlastnil približne 300 rôznych patentov vo svojom odbore, preslávil sa až po patentovaní a výrobe Chemexu. Prístroj sa rýchlo stal veľmi populárnym a dokonca si zahral v niekoľkých slávnych filmových produkciách, napr. Rosemary má dieťatko. Popularita tohto zariadenia prinútila majiteľa založiť v Pittsfielde firmu Chemex. V roku 1943 Múzeum moderného umenia uznalo Chemex za jeden z najlepšie navrhnutých výrobkov.

Príprava kávy v kávovare Chemex je veľmi jednoduchá. Musíte sa zásobiť horúcou vodou, kvalitnou mletou kávou z nášho obchodu a filtrom. Hoci samotný proces prípravy kávy je podobný príprave v kávovare, aróma kávy pripravenej v kávovare Chemex je jedinečná.

Zariadenie sa podobá na banky používané v chemickom laboratóriu, ale je oveľa elegantnejšie. Chemex je jednodielna nádoba v tvare presýpacích hodín. Je vyrobená z vysokokvalitného žiaruvzdorného skla s dreveným golierom a koženým zdobením. Golier sa nachádza v strede zariadenia a slúži ako rukoväť a chráni pred popálením. Filtre používané v prístrojoch Chemex neabsorbujú pachy a neprepúšťajú sedimenty.

Častým problémom pri používaní kávovarov na prípravu zalievanej kávy bola príliš nízka teplota varenia. Pri kávovare Chemex je to používateľ, kto určuje a kontroluje teplotu vhodnú na prípravu kávy.

S kávovarom Chemex si môžete po krátkej chvíli vychutnať úžasnú aromatickú kávu.

Ak máte chuť na ďalšiu kávu, jednoducho zopakujte celý postup varenia.

Materiál: Sklo

Výrobca: Chemex Classic

Kapacita: 0,9 l na 6 šálok

Výška: 21,5 cm

Priemer: 13 cm